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Newsletter nº 107 - Septiembre
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No sabes la que estamos preparando

Tienes entre tus manos una newsletter única. Única porque es la última con este formato. A partir de octubre, esto cambia. Y sabemos que te va a encantar

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El Colegio Oficial de Químicos estará presente en el Día de las Profesiones

El Día de  las Profesiones organizado por la Unión Interprofesional de la Comunidad de Madrid dará a conocer las profesiones y las ventajas de contar con profesionales colegiados. 28 de septiembre de 2023, en la Plaza de Colón.

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¿Pudo Oppenheimer “prender la atmósfera”?

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Una de las películas del año es Oppenheimer, del londinense Christopher Nolan. En una de sus escenas se plantea la duda de si la bomba atómica desarrollada y probada en Alamogordo (Nuevo Méjico) podría iniciar, por las altas temperaturas de la explosión, una reacción en cadena en que los núcleos del nitrógeno atmosférico se fusionarían de forma autosostenible por todo el globo, destruyéndolo todo a su paso debido a la brutal cantidad de energía desprendida. Un artículo de reciente publicación da una respuesta (la de la Química Física) a esa cuestión.

Artículo
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Responsabilidad del científico

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El aspecto singularmente esencial de los descubrimientos científicos es su inaccesibilidad por parte del público lego. La responsabilidad del científico no es predecir todos los resultados posibles relacionados con su descubrimiento (cosa imposible) sino, más bien, cuidar de que esa inaccesibilidad no persista después de que el público lego se enfrente al descubrimiento. Un reciente artículo de ChemistryViews aborda esta problemática y plantea que la comunicación científica no es suficiente.

Artículo
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El trofeo

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Compound Interest ha dedicado una de sus publicaciones a la composición del trofeo de Campeonas del Mundo de fútbol femenino, recientemente conquistado por nuestras chicas.

Publicación
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Análisis de la incertidumbre en la evaluación científica

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El análisis de incertidumbre es el proceso de identificar limitaciones en el conocimiento científico y evaluar sus implicaciones para las conclusiones científicas. Por lo tanto, es necesario garantizar que las conclusiones de la evaluación proporcionen información fiable para la toma de decisiones. La Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha lanzado un tutorial sobre cómo identificar, caracterizar y comunicar la incertidumbre en las evaluaciones científicas de la EFSA así como unos documentos orientativos.

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XV Premios SUSCHEM

Se han fallado los Premios SUSCHEM de 2023 para jóvenes investigadores químicos en sus tres categorías: Futura (al mejor expediente académico de grado de química o relacionado), Investiga (a la mejor publicación científica en cualquier área de química) e Innova (al mejor trabajo desarrollado a partir de una colaboración público-privada en el ámbito de la química sostenible).

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Banner Galardonados Premios Suschem 2023
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Plazas en el Ayuntamiento de Madrid

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En el Boletín Oficial del Ayuntamiento de Madrid del pasado 14 de agosto se publica la resolución por la que se aprueban las bases específicas por las que se regirá la convocatoria de pruebas selectivas para proveer plazas de personal funcionario de carrera de Técnico/a Superior (Ciencias Químicas).

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Un ordenador cuántico ralentiza una reacción 100.000 millones de veces

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Un ordenador cuántico ralentiza una reacción 100.000 millones de veces. Por primera vez se ha usado una computadora cuántica para diseñar y observar directamente un proceso crítico en las reacciones químicas ralentizándolo en un factor de 100.000 millones de veces.

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Oferta a colegiados/as

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calidad
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Infraestructura de la calidad en España

La Asociación Española de Normalización (UNE), el Centro Español de Metrología (CEM) y la Entidad Nacional de Acreditación (ENAC) han firmado un protocolo de colaboración para impulsar la infraestructura de la calidad en España, una infraestructura que contribuye a aumentar la competitividad de los sectores de actividad, así como a mejorar el funcionamiento efectivo del mercado interior de la UE y el acceso a mercados de terceros países.

El acuerdo incluye el lanzamiento de la web Infraestructura de la calidad española, que contiene información práctica y de interés sobre la infraestructura de la calidad, cuál es su objetivo, cuáles son los pilares sobre los que se sustenta (normalización, metrología y acreditación), casos de éxito y enlaces de interés.

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Lista de lectura

El Grupo de Trabajo de Educación y Formación de EURACHEM ha actualizado la Lista de Lectura Eurachem. La lista proporciona una colección de referencias sobre metrología en química y garantía de calidad. La lista incluye sitios web, estándares, guías y libros y, por primera vez, también incluye software seleccionado.

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Incertidumbre de medida

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UNE ha confirmado el pasado mes el informe UNE-ISO/IEC GUÍA 98-3:2012 IN, Incertidumbre de medida. Parte 3: Guía para la expresión de la incertidumbre de medida (GUM:1995).

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Compliance sociolaboral

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UNE ha publicado la norma UNE 19604:2023, Sistemas de gestión de compliance sociolaboral. Requisitos con orientación para su uso. La norma, no aplicable en materia de prevención de riesgos sociolaborales, abarca otros muchos ámbitos como el ejercicio de los derechos constitucionales en la organización y, en particular, de los relativos a la igualdad y la no discriminación, y la tutela de colectivos especialmente vulnerables con especial atención a la discapacidad.

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sanitaria
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Tratamiento de PFAS

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Enfrentando la necesidad de eliminar PFAS del agua, muchas empresas se preocupan por los costos asociados con estos tratamientos. La adquisición, sustitución e incineración de los grandes volúmenes de carbono o resina de intercambio iónico necesarios para filtrar estos químicos puede representar un gasto millonario.

Sin embargo, según un reciente estudio llevado a cabo por el Instituto de Investigación Sueco IVL, existe una buena noticia. El estudio demuestra que es posible abordar de manera rentable la contaminación del agua por PFAS. En la investigación, IVL utilizó resina de intercambio iónico para eliminar PFAS del agua en una planta de desechos en Högbytorp, Suecia. En lugar de simplemente reemplazar la resina saturada de PFAS, la «regeneraron», permitiendo su reutilización. Los resultados demostraron que la resina regenerada mantenía la misma capacidad que la original.

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El hidrógeno rosa, competidor directo (y más barato) del verde

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A día de hoy, el hidrógeno verde producido a partir de fuentes renovables (sol y viento son las mayoritarias) no es tan rentable como el que se obtiene mediante centrales nucleares. Este tipo de energía, conocida como hidrógeno rosa, abarata los costes de producción de un gas que se postula como la gran esperanza para dar el salto definitivo a la transición energética. Al menos así se desprende de un informe elaborado por Lazard y Roland Berger publicado el pasado abril.

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Obtención de hidrógeno mediante fotocatálisis

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El proyecto Hacdos, en el que participa la compañía Facsa, propone explorar la producción de hidrógeno a partir de aguas residuales utilizando únicamente la radiación solar como fuerza motriz en un reactor fotocatalítico. Al igual que en el caso de la gasificación de residuos municipales o de biomasa, se trata en esencia de un verdadero proceso de valorización circular de residuos, pero que tiene lugar en condiciones ambientales suaves. Paralelamente a la producción de hidrógeno, también permitirá la descontaminación de las aguas mediante la reducción del contenido de materia orgánica. 

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Soluciones basadas en hidrógeno verde.

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Longi Hydrogen y Vision Grid Energy pondrán en común sus conocimientos, tecnología y perspectivas de mercado para desarrollar instalaciones de producción de hidrógeno verde en España, así como las soluciones tecnológicas que respondan a las cambiantes demandas energéticas de las industrias, el transporte y las comunidades Longi Hydrogen, conocida por su tecnología punta de producción de hidrógeno, aporta a la asociación una gran experiencia y conocimientos.

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Regeneración del aceite industrial 

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En la Comunidad de Madrid el 74 % del aceite usado gestionado durante el pasado año fue tratado mediante regeneración, el tratamiento ambientalmente prioritario. El volumen de residuo destinado a este
proceso (8.753 toneladas) permitió la producción de 5.480 toneladas de
nuevos lubricantes. En 2022 cerca de 7.000 establecimientos madrileños de todo tipo generaron 14.156 toneladas brutas de aceites industriales usados (una cantidad que incluye un 16 % de impropios, como agua o sedimentos).  

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Detección de patógenos

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El centro tecnológico Itene ha desarrollado materiales compostables y procesos de reciclado para envases, sensores que detectan patógenos en alimentos y protocolos para garantizar la seguridad de baterías durante el transporte. En concreto, ha trabajado en el ámbito de materiales y tecnologías para la economía circular, logrando mejorar las propiedades de materiales plásticos compostables para impulsar su aplicación en envases de verdura lista para consumir y platos preparados en el proyecto Compolist.

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medio ambiente
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Impacto cotidiano de los plásticos

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Los materiales poliméricos, comúnmente conocidos como "plásticos", sufren de una mala imagen pública en estos días. Un estudio australiano encuentra que la percepción pública se centra en los "desechos plásticos" y la contaminación ambiental que causan, mientras que también existe una asociación con la conveniencia proporcionada por los productos envueltos en plástico.

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Reducción a cero las emisiones de CO2

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El objetivo de reducir a la mitad las emisiones de gases de efecto invernadero en 2030 puede convertirse en una misión imposible. Así lo refleja un estudio publicado en la revista científica The Lancet, el cual afirma que las 11 grandes economías que han conseguido aumentar su PIB sin emitir más dióxido de carbono tardarán, de seguir al ritmo actual, más de 200 años en reducir a cero sus emisiones.

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Revisión de la Directiva Marco de Residuos

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La marca de moda europea C&A ha lanzado una nueva colección primavera/verano 2023 fabricada con fibra de algodón reciclado de alta calidad producida a partir de residuos textiles por la empresa valenciana Recover.

La colección es el resultado de la asociación estratégica de 4 años establecida por las dos empresas el año pasado, cuyo objetivo es situar el algodón reciclado como ingrediente central de una industria de la moda más sostenible. Compuesta por prendas juveniles de fondo de armario en siete estilos, como camisetas básicas de flores, chalecos con cordones y ombligueras con tiras finas, cada prenda contiene un 20% de fibra de algodón reciclado.

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alimentos
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Trucos de química en la cocina

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Andy Brunning, educador en química y bloguero de Compound Interest, revela las recetas químicas detrás de los atajos comunes en la cocina.

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El huevo, un ingrediente con muchas y buenas propiedades

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El huevo es uno de los alimentos más completos y, lamentablemente, uno de los más vituperados por parte de algunos nutricionistas. Intentamos, a continuación, describirte el origen, los tipos existentes, las características y las distintas formas de comer un ingrediente que no debería faltar en tu dieta.

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Prevención de la listeriosis durante el embarazo 

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Se ha publicado en la web de AESAN un vídeo titulado “Prevención de listeriosis durante el embarazo” en el que se recogen una serie de recomendaciones para reducir el riesgo de contraer listeriosis durante el embarazo. Incluye un listado detallado de aquellos alimentos cuyo consumo es importante evitar y aquellos que se pueden consumir durante la gestación, pero solamente si son sometidos previamente a ciertos tratamientos.
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Qué significa el sello de la rana que llevan algunos alimentos

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El bulo que circula por las redes sociales relaciona el sello de Rainforest Alliance con la presencia de insectos en los alimentos, y como parte de la conspiración acusa a Bill Gates de estar detrás de la etiqueta.
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sanitaria
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Tratamiento del cáncer

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Los receptores del factor de necrosis tumoral (TNFR) están involucrados en las vías de señalización celular y pueden ser objetivos prometedores para la terapia del cáncer. Sin embargo, los TNFR deben estar entrecruzados para desencadenar una activación efectiva. Las nanopartículas multivalentes podrían ser útiles para multiplicar ligandos o anticuerpos para inducir la reticulación del TNFR.

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