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abril 16, 2026
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El Instituto de Estudios del Huevo ha anunciado la convocatoria de su Premio a la Investigación 2026, que alcanza su 30ª edición consolidándose como una de las iniciativas de referencia en el impulso del conocimiento científico en torno al huevo.
Este galardón, dotado con 12.000 euros, está dirigido a autores de proyectos o trabajos innovadores desarrollados en centros de investigación españoles. Las áreas de estudio abarcan ámbitos tan diversos como la producción, la tecnología alimentaria, la sanidad animal, la seguridad alimentaria, la nutrición y la salud, entre otros.
Desde su creación en 1996, el Instituto trabaja como una entidad sin ánimo de lucro dedicada a promover la investigación y la divulgación científica sobre el huevo, fomentando nuevas líneas de estudio y ampliando las aplicaciones y el conocimiento en este campo.
El plazo para la presentación de candidaturas permanecerá abierto hasta el 31 de mayo de 2026. Esta convocatoria representa una oportunidad destacada para investigadores y profesionales interesados en contribuir al avance científico y tecnológico en el ámbito alimentario.
