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El pasado 28 de mayo de 2026 celebramos en el Salón de Actos del Ilustre Colegio Oficial de Químicos de Madrid una jornada dedicada al enoturismo con la presentación y cata de la Ruta del Vino y Cava Ribera del Guadiana, una propuesta que acerca la riqueza vitivinícola de este territorio a través de una experiencia sensorial, cultural y gastronómica.
La sesión permitió a los asistentes realizar un recorrido por una de las zonas con mayor tradición vitivinícola de España, integrada en las Rutas del Vino de España y amparada por la D.O. Ribera del Guadiana y la D.O. Cava. Esta región, que reúne más de treinta variedades de uva y más de cuarenta establecimientos adheridos, destaca por su combinación de enoturismo, gastronomía, historia, cultura y naturaleza.
Durante el encuentro se llevó a cabo una cata guiada de una selección de vinos representativos de la ruta, dirigida por Isabel García, técnica de la Ruta del Vino y Cava Ribera del Guadiana, quien acercó a los participantes las singularidades y matices de este destino enológico.
La jornada, celebrada entre las 18:00 y las 20:00 horas en la sede colegial de la Calle Lagasca 27, 1º E (Madrid), estuvo organizada por el Comité de Enoturismo de la AEPEV junto con la propia Ruta del Vino y Cava Ribera del Guadiana.
Como broche final a esta iniciativa, se prevé la realización de un viaje profesional de prensa a Extremadura los días 9, 10 y 11 de junio, que permitirá profundizar en el conocimiento del territorio y su riqueza enoturística.
Desde el Colegio y la Asociación agradecemos la participación de todos los asistentes en esta actividad que une ciencia, cultura y territorio a través del enoturismo.
