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El pasado miércoles 22 de octubre de 2025, una pequeña comisión del Colegio Oficial de Químicos de Madrid y de la Asociación de Químicos e Ingenieros Químicos de Madrid visitó Finca La Jaraba, en el corazón de Castilla-La Mancha, invitados por la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino y de los Espirituosos (AEPEV).
En representación del Colegio y la Asociación asistieron José Manuel González Estévez, Emilio Gómez Castro y María del Mar Alarcón Hernández, quienes disfrutaron de una jornada de aprendizaje y convivencia en un entorno único, donde tradición e innovación se unen en la elaboración de vino, queso y aceite.
La visita permitió conocer de cerca el trabajo de Finca La Jaraba y reforzar los lazos entre el ámbito químico y el sector agroalimentario.
