La Asociación de Consultores y Formadores de España en Calidad y Seguridad Alimentaria (ACOFESAL) organiza en la Universidad de Córdoba, el VII Congreso Internacional Calidad y Seguridad Alimentaria programado para los días 5, 6 y 7 de junio de 2024.

Este encuentro bienal, organizado por ACOFESAL, y que colabora el Ilustre Colegio Oficial de Químicos de Madrid, reunirá a líderes y expertos del sector de la Calidad y Seguridad Alimentaria. Proporcionará una plataforma esencial para el intercambio de conocimientos y discusiones sobre las últimas tendencias y desafíos en el campo.

El evento tiene como objetivo principal fortalecer la salud del consumidor a través de la excelencia en la Calidad y Seguridad Alimentaria. Contará con mesas de debate, sesiones monográficas y plenarias que abordarán temas cruciales como Laboratorio, Consultoría-Certificación, Higiene, I+D+i, Producción Primaria, Nutrición y Gestión de Alertas Alimentarias.

Además, los participantes tendrán la oportunidad de presentar sus investigaciones y trabajos científicos en forma de pósteres, y explorar una zona comercial dedicada a los servicios relacionados con la cadena alimentaria. Este evento representa una oportunidad imperdible para contribuir al avance de la Calidad y Seguridad Alimentaria en España y más allá.